Салат-ассорти

Вариант первый

Сырую морковь натереть на крупной терке, ядра орехов грецких измельчить, яблоки и апельсины порезать на кусочки. Все компоненты перемешать, добавить изюм, жидкий мед, растительное масло, лимонный сок и еще раз перемешать.

Морковь — 1 шт.,

яблоко — 2 шт.,

апельсин — 1 шт.,

изюм — 2 ст. л., сок лимона — 1 ст. л., ,

масло растительное — 1 ст. л.,

орех — 2 ст. л.

Вариант второй

Курагу мелко порезать, морковь и яблоко натереть, смешать, полить медом.

Курага — 10 шт.,

яблоко — 1 шт.,

морковь — 1 шт.,

мед — 2 ст. л.

Источник