Сбитень 

Это безалкогольный горячий или холодный напиток, состоящий из воды, меда, специй и пряностей, часто лекарственный. Слово сбитень образовалось от процесса соединения (сбивания) двух жидкостей – разведенного в воде меда и пряно-травяного настоя.

Для приготовления одного литра простого сбитня необходимо взять мед (100 г.), специи (гвоздика, корица, черный и душистый перец горошком, имбирь, зверобой, кардамон, мускатный орех) и воду (1 л). Воду разлить в две емкости 200 и 800 мл. В меньшем количестве кипяченой теплой воды растворить мед.
Специи завернуть в марлю и прокипятить их в большем количестве воды. Чтобы специи максимально отдали воде свой аромат, следует их настоять в течение 30 минут. В конце смешать обе смеси и снова подогреть перед подачей.

Кроме специй в сбитень можно добавлять фруктово-ягодные соки, отчего напиток приобретет дополнительный аромат и вкус.

Польза сбитня 
Горячий сбитень – это преимущественно зимний напиток, который употребляли для согрева после переостывания. Также за счет своего состава он обладает противовоспалительным и иммуномодулирующим действиями. Его также пьют для восстановления организма после болезней, хирургического вмешательства и травм.
Холодный напиток употребляют для утоления жажды в бане после парилки или в жаркие дни.
Главные полезные свойства сбитень приобретает за счет добавления в него меда. Этот продукт насыщает напиток витаминами и минералами (магний, йод, железо, кальций, калий и прочие).
Сбитень обладает тонизирующим эффектом, прекрасно восстанавливает силы после тяжелых умственных и физических нагрузок. В небольших количествах этот напиток можно употреблять людям с сахарным диабетом.
Необходим сбитень в питании при анемии, несварении желудка, нарушениях работы кишечника, газах, запорах, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и кожных покровов. Также благодаря специям сбитень наполняется целебными свойствами. Гвоздика, добавленная в напиток, снимает спазмы желудка и кишечника, утоляет боль и придает энергии. Корица имеет противогрибковое действие, чем снижает уровень гнилостных процессов в ЖКТ, нормализует уровень сахара. Кардамон положительно влияет на нервную систему, снимает напряжение.

Напиток не рекомендуется употреблять людям, у которых есть аллергия на мед и медовые продукты, т.к. это может привести к удушью, вызванное отеком легких.

Внимание! Перед применением любого средства или метода лечения обязательно проконсультируйтесь с врачом, так как у большинства растений/масел/продуктов есть противопоказания для применения!

Источник

________________________

У нас вы можете купить качественный Алтайский мёд с личной пасеки, другие продукты пчеловодства. Мёд зрелый, натуральный, от здоровых пчелосемей. Мёд собран в экологически чистом районе Предгорья Алтая (Недалеко от города-курорта Белокуриха) 

У нас вы можете также заказать Алтайские травы, фитосборы, фито-чаи, коренья, Алтайское Мумиё, Кедровую Живицу, Настойки

Купить мёд и пчелопродукты с нашей семейной пасеки на Алтае вы можете, написав в личном сообщении

• Мёд, сезон 2022г. Луговой. Разнотравье + гречиха.
• Мёд, сезон 2022г. Горный. Разнотравье + василёк.
• Сотовый мёд
• Настойка пчелиного подмора
• Прополис
• Восковые свечи "Соты"
• Забрус смешанный с гречишным мёдом 
• Цветочная пыльца, смешанная с цветочным мёдом
• Цветочная Пыльца
• Перга
• Лечебные мази на основе пчелиного воска

Также можно связаться, задать вопросы, сделать заказ по следующим контактам: 

e-mail: Cels7495@yandex.ru

Skype (Sventoyar) 

Тел.: 8 983 398 65 04 (WhatsApp, Telegram)

https://chat.whatsapp.com/GRH3JAgtNaB6H92e1aBWaV - Группа в Ватсапп

https://t.me/med_altaiskiy - Телеграм канал

https://vk.com/medaltaiskiy -  ВКонтакте

http://ok.ru/profile/580426531614 -  Одноклассники

http://altaimed.ucoz.ru/ - наш сайт

http://altaimed.ucoz.ru/news/novosti_mjod_altajskij_http_altaimed_ucoz_ru_paseka_ajdaskinykh/2016-09-01-10

http://altaimed.ucoz.ru/index/otzyvy_pokupatelej_na_mjod/0-9 - отзывы покупателей
http://altaimed.ucoz.ru/index/otzyvy_pokupatelej_na_mjod/0-10 - отзывы покупателей

http://altaimed.ucoz.ru/index/kak_proverit_kachestvo_mjoda/0-6 - качество мёда
http://altaimed.ucoz.ru/publ - информация о мёде, пчёлах, пчелопродуктах