Одуванчик лекарственный

Одуванчик лекарственный - многолетнее травянистое растение семейства астровых (сложноцветных). Формирует толстый корень, глубоко уходящий в землю. Листья ланцетовидные, выемчато-перисторазрезанные, собраны в розетку, прижаты к земле или слегка приподняты. Соцветие в виде одиночной корзинки диаметром 2—2,5 см размещается на безлистном цветоносе высотой 20—40 см. У растения бывает 10 и более цветоносов. Цветки в корзинках обоеполые, язычковые, ярко-желтые, реже светло-желтые. Корзинки раскрываются рано утром и к полудню закрываются. Ночью и в пасмурную погоду они остаются нераскрытыми. В цветке 5 тычинок. У основания столбика расположено нектарннковое образование.

Одуванчик лекарственный цветет почти весь вегетационный период — с весны до осени. Наиболее активно посещают его пчёлы во время массового цветения, в мае - июне, собирая пыльцу и нектар. В изобилии обеспечивает пчел пыльцой, богатой белком и аминокислотами.  В условиях Нечерноземья часто на некоторое время остаётся единственным медоносом.  При благоприятных условиях может дать большое количество меда. Сбор с этого растения имеет важное значение весной для пополнения свежих запасов перги, а также стимулирования развития пчелиных семей.

Одуванчик лекарственный  с ранней весны даёт большое количество пыльцы, богатой белком. В период массового цветения этого растения принос пчёлами нектара и пыльцы иногда достигает 3 кг в день на одну пчелиную семью. Медопродуктивность до 50 кг/га. Мёд густой, ярко-жёлтого или тёмно-янтарного цвета, быстро кристаллизуется.

Встречается в населенных пунктах по всей территории страны. Образует сплошные заросли в лугах, садах, парках, на газонах, вдоль дорог. Пыльцевые зерна трех-, четырехпоровые, угловато-сплющенной формы. Длина полярной оси 30,6—37,4 мкм, экваториальный диаметр 34—40,8 мкм. В очертании с полюса шести-, восьмиугольные, с экватора - угловато-эллиптические. Поры округлые, часто с неровными краями, 7—8 мкм в диаметре; мембрана гладкая. Поровые лакуны округлые, с канавками, Диаметр лакун не превышает диаметра пор. Гребни, окружающие лакуны, имеют высоту 5,5 мкм, шнпы на всех гребнях оттянуты и заострены. Полярное утолщение трех- нлн четырехугольное. Текстура на полярном утолщении мелкопятннстая. Экваториальные гребни отчетливо выражены. Пыльца ярко-желтого цвета.

В одуванчике лекарственном содержится не менее 50 компонентов, в том числе тараксины, горькие вещества, которые в значительной мере способствуют регулирующему воздействию на печень и желчный пузырь. В корнях одуванчика найдено вещество (бетаситостерин), которое является противосклеротическим средством. Галеновые препараты из корней одуванчика или свежие его корни используют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, в том числе для улучшения секреторной и моторной деятельности желудка и кишечника, для повышения желчеотделения и секреции пищеварительных желёз. Кроме того, препараты из корней одуванчика применяют как самостоятельно, так и в смеси с другими желчегонными средствами при холециститах, гепатохолециститах, анацидных гастритах, осложненных патологией гепатобилиарной системы и хроническими запорами.

В традиционной медицине его применяют при малокровии, бессоннице, повышенном кровяном давлении, для выведения бородавок и мозолей. Во Франции одуванчик лекарственный выращивают на огородах и используют в пищу для приготовления весеннего салата.

Источник