Походный хлеб 

Его можно заготовить уже сейчас и хранить многие годы, подобно калорийным брикетам. 

Наш импровизированный хлеб должен: 

1. Иметь долгий срок хранения. 

2. Быть калорийным и питательным. 

3. Быть вкусным, или, как минимум, не противным. 

Калорийности хлеба уделено максимальное внимание, и одной "буханки" должно хватить на потребности в калориях взрослого человека в течении дня. 

Ингредиенты: 

500 грамм овсяных хлопьев 
2,5 чашки сухого молока 
1 стакан сахара 
3 столовые ложки меда 
1/2 стакана воды 
1 уп. лимонного или апельсинового желе (70-100 грамм) 

В кастрюле смешайте воду, желе, мед. Доведите до кипения. 

В другой емкости смешайте все сухие ингредиенты (овес, сухое молоко, сахар). Добавьте смесь в кипящую жидкость. 

Если воды слишком мало, добавляйте её осторожно, по одной чайной ложке. Придайте "тесту" форму брикета, и запекайте на противне в течении 15-20 минут. 

Испеченные брикеты плотно заверните в фольгу, оградив от открытого воздуха. 

Такой хлеб действительно обладает приятным вкусом, и может похвастаться долгим сроком хранения, благодаря отсутствию скоропортящихся ингредиентов.

Источник