Польза мёда – тема данной статьи. О полезных свойствах мёда можно говорить бесконечно. Мёд не только вкусный и полезный продукт, но также уникальное лекарство от многих болезней и замечательное средство для сохранения красоты и молодости.

Ещё Гомер несколько сотен лет до нашей эры в своей поэме «Илиада» рассказывал о том, как Агамеда, дочь царя острова Лемнос, готовила воинам медовый напиток, который помогал им сохранять силу, бодрость и здоровье.

В древней Руси мёд считался, чуть ли не единственным средством, помогающим продлить жизненную активность. В народной медицине пчелиный мёд - самый распространённый компонент многих лекарственных препаратов. В настоящее время польза мёда доказана научными и практическими исследованиями.

Основу мёда составляют простые углеводы: глюкоза и фруктоза. Они легко усваиваются организмом и способствуют сохранению физической силы и нормальному росту, что очень важно для детей.

В каждой капле мёда содержится больше 70 нужных человеческому организму веществ: витаминов и минералов.

Чем полезен мёд?

Регулярное употребление мёда повышает устойчивость организма ко многим инфекциям, укрепляет иммунитет и продлевает жизнь.

Мёд является природным антисептиком. Если регулярно съедать ложечку мёда утром натощак, то вы защитите себя от таких заболеваний как язва желудка, гастрит, панкреатит и холецистит. Проходя по желудочно-кишечному тракту, мёд убивает вредные бактерии и микробы, приводит в нормальное состояние слизистую и заживляет имеющиеся ранки.

Благодаря антибактериальным и противогрибковым свойствам, использование мёда ускоряет заживление ожогов, порезов, обморожений.

Пчелиный мёд обладает сильными антиоксидантными свойствами.

Мёд – хороший антидепрессант и принимая его по утрам, можно избавиться от синдрома хронической усталости.

Мёд – самая лучшая пища для ума. Он настраивает мозг на работу, что важно как взрослым, так и детям, особенно школьникам.

Наиболее часто пчелиный мёд используют для лечения простудных заболеваний. Порой достаточно выпить стакан тёплого молока с мёдом и маслом, чтобы на корню загасить простуду.

Мёд лечит кашель, помогает снять воспаление и боли в горле, наполняет организм витаминами, повышает защитные силы организма. Жевание мёда в сотах очень благотворно влияет на слизистую дыхательных путей.

Помимо лечения простудных заболеваний мёд полезен людям с повышенным содержанием холестерина, страдающим сахарным диабетом, ожирением. Он благоприятно влияет на сердечно – сосудистую систему, улучшает процессы пищеварения.

Полезные свойства мёда помогают справиться с бессонницей. Для этого нужно выпить на ночь стакан тёплого чая или воды с добавлением мёда.

Мёд широко используется в косметологии для ухода за кожей и волосами. Из него делают различные маски и скрабы.

В последнее время стали очень популярны медовые массажи.

Мёд бывает двух видов: монофлёрный и полифлёрный. Монофлёрный – это мёд, который собран с растений одного вида (например: гречишный, липовый). Полифлёрный, соответственно собран с разных растений (например: цветочный). Цветочный нектар придаёт мёду лечебные свойства тех растений, с которых он собран.

Некоторые ошибочно считают, что хороший мёд должен быть жидким, а если он закристаллизовался, то потерял целебные свойства. Это не так. Кристаллизация является естественным процессом и полезные свойства мёда от этого не уменьшаются, а в некоторых случаях даже увеличиваются.

Не следует мёд растапливать на водяной бане, чтобы он снова стал жидким. При нагревании более 37 градусов он теряет многие лечебные свойства, а при нагревании же выше 50 градусов - становится абсолютно бесполезным.

Мёд является аллергеном, но по статистике аллергия на мёд имеется лишь у 0.001% населения, в то время как аллергия на цитрусовые есть у 15 % населения. И уже научно доказано что мёд, являясь аллергеном для некоторых, замечательное средство против аллергий для всех остальных.

Зачастую аллергия проявляется не на сам мёд, а на лекарства, которыми пчеловоды обрабатывают пчелиные семьи.

Аллергическая реакция на продукты пчеловодства - единственное противопоказание для употребления меда. В целом же, польза меда безгранична и проверена многими поколениями.

Чтобы поднять жизненный тонус выпейте утром, натощак, стакан воды с мёдом и лимонным соком. Или же добавьте чайную ложечку мёда в привычную чашку чая (только не горячего).

В конце, как обычно предлагаю посмотреть интересный видеоролик о пользе мёда:

Источник