Для пользы здоровья и фигуры, женщины и мужчины, пытаются отказаться от сахара. Но это получается далеко не у каждого, трудно ведь перестать употреблять то, что было в рационе годами. Для сладкоежек не кушать сахара - вовсе большая проблема. Чтоб процесс происходил легче и, так сказать, не давил психологически, многие ищут сахарозаменитель. Но и здесь возникает проблема, ведь химические заменители сахара имеют побочные эффекты, а фруктоза и вовсе способствует отложению жира.

Выход есть! Природа, как всегда, о нас позаботилась и создала самый полезный заменитель сахара – мед. В нем содержится магний, калий, натрий, кальций, железо, фосфат и некоторые натуральные гормоны. Благодаря такому ценному составу, мед необходим людям, которые сидят на диете. Ведь их организм очень чуток и нуждается в дополнительном питании.

Мед добавляют в тесто для выпечки, фруктовые десерты, блины, пудинги и другие вкусные блюда. Плюс еще в том, чтобы подсластить пищу, необходимо меньшее количество меда, нежели сахара. Если Вы хотите положить в выпечку мед вместо сахара, нужно знать пропорции, в среднем на 1 стакан сахара необходимо ¾ стакана природной сладости. Но это всего лишь приблизительные данные, поскольку есть множество сортов меда с разной степенью сладости. Тесто, а соответственно и выпечка с медом темнее и требует больше времени чтобы пропечься.

Но если мед употреблять ложками, забыв о приемлемой дозе 150 г, то лишних килограмм вряд ли удастся избежать. Вкусное лакомство  повышает работоспособность, а также выносливость, что очень важно при соблюдении диеты.

Заменив сахар медом, Вы получите однозначно больше пользы, чем от любых других сахарозаменителей. Обязательно обращайте внимание на натуральность продукта, ведь искусственный мед не будет способствовать похудению