Алтайский мёд на протяжении многих лет является лучшим российским мёдом. Лучшим его признают за экологическую чистоту производства, отличнейшие вкусовые качества. В последние года его превосходство признано бесспорным, что доказывают исключительно золотые медали на столичных выставках. Мёд Алтая соперничает лишь со знаменитым мёдом Башкирии. Эти мёды равносильны по своим особенностям ипреимуществам. Мёды других регионов России не идут ни в какое сравнение. Поэтому алтайский мёд пользуется огромным спросом по всей территории страны.

Почему алтайский мёд уникален по вкусовым и лечебным свойствам?

В главную очередь, благоприятные природно-климатические условия. Алтай богат разнообразными природными комплексами, оптимально сочетающими обильное цветение медоносов и благоприятные погодные условия. Территория Алтая не была подвержена промышленному загрязнению, и большинство экосистем остались в нетронутыми человеком состоянии.

Пчеловоды Алтая верны старым технологиям. Большая часть пасек использует исключительно местную районированную породу среднерусской пчелы. Такая порода лучше всего приспособлена к условиям местности, типам медосбора и составу перерабатываемого нектара.

В рейтинге уникальной продукции Алтая алтайский мёд занял первое место, оставив позади сыр и зерно.

Источник